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通过Zoom加入我们的课程,或在我们当地的西班牙叉子上直播。了解如何从头到尾制作真正的旧金山酸面团。

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面粉 - 水 - 盐

您可以信任的三种成分。

美食

体验真正的旧金山酸面团,在自己的荷兰烤箱中单独烘烤!

结果?您可以在独家活动或自己家中使用的面包!

拓荒者

当面包已经存在数千年时,为什么面筋不耐受会上升?也许它受到采用快速脂肪酵母的影响。在那个人类使用酸面团以似乎有助于处理晶粒中发现的植酸,麸质和其他刺激物的方式,基本上是“预种植”以增加营养的方法。

家庭

对于糖尿病患者,酸味可能具有较低的血糖指数。*我们经常收到以下反馈:

“非常美味!我是麸质不耐受的,但是这种面包与我一致!!!爱它!”- Kathy R.

*我们不是医生,请参阅我们的免责声明。

看起来和感觉很棒

那些用高品质小麦制成的天然发酵面包的人经常告诉我们,他们不会感到肿,我们的面包可以使它们保持修剪。

不要相信我们,今天就尝试一个面包!

他们的面包令人难以置信,但更好的是,我从上一堂课中学到的生活改变了生活。它不仅改变了我吃的面包,而且还改变了我为自己和家人喂食和做饭的方式。

-Janie C.

我们定期将阿比盖尔(Abigail)的100%全麦面包运往圣安东尼奥(San Antonio)。这种面包是真正的交易。爽朗。真正的。健康。可口的。

-Joe G.

我有一个麸质不耐受,但是这种面包根本不会打扰我!我喜欢非常简单干净的成分。它也非常好吃!我一直想学习如何制作这样的面包,但我太懒了,哈哈!我很高兴能在阿比盖尔的烤箱上购买!

-Katie R.

这是最好的面包!他们的100%全麦酸面团只用3种成分制成,但味道很出色!它很轻,但具有稍微耐嚼的酸面团质地。再好不过了。

-Angela R.

令人惊叹的产品,背后有这样的友善和乐于助人。他们还与不同的本地生产商合作销售他们的产品真是太好了!带着酸面团,生蜂蜜和新鲜的苹果酒回家。有什么更好的?

-Sierra K.